Jour 2 – musée et promenade

12 heures de sommeil! Ça faisait longtemps que ça ne m’avait pas arrivé… Donc, la journée a commencé à 10h00.

La météo disait 28 degrés et une bonne possibilité de pluie / orages. J’ai décidé que ce serait ma journée musée.

Premier arrêt, le Berliner Dom (photo ci-dessous). Je trip pas trop sur les trucs religieux mais tout de même assez cool.

Juste à côté, il y a le Pergamon museum qui est pas laid non plus 🙂

Les deux expositions étaient sur la Grèce antique et Rome. Beaucoup d’oeuvres assez anciennes et uniques mais je dois avouer que je m’attendais à un peu plus…

En sortant, pourquoi pas un hot-dog?

Au menu demain, des trucs sur la seconde guerre mondiale…

Quelques observations :

• 1 – il y a beaucoup de graffitis dans les rues.

• 2 – il y a aussi beaucoup de gens tatoués 🙂

• 3 – L’alcool n’est pas aussi règlementé qu’au Québec. On peut en acheter partout et je vois régulièrement des gens marchant et buvant sur la rue / parc / banc avec une grosse bière.

Allemagne - Jour 1 – Départ et arrivé

Et c’est un départ…

Premier avion de Québec : un petit Bombardier Q400 avec des hélices. Le décollage est en douceur. C’est la première fois que je voyage dans un avion qui n’est pas à réaction… Par contre, je dois avouer que la place est généreuse dans le Q400 comparée au dernier vol que j’ai pris (un Embraer).

Toronto : le second avion est beaucoup plus gros : un volumineux 77W. Un monstre à réaction qui vous colle dans le siège. Évidemment, comme je suis très serré pour ma correspondance à Frankfurt, le vol décolle avec 30 minutes en retard…

Donc, en arrivant à Frankfurt, pas de temps à perdre… Les douanes, quelques questions et c’est le petit jogging jusqu’à la gate. Attrapé! Le dernier vol!

Et hop, 45 minutes plus tard, je suis à Berlin 🙂

Après 2-3 gaffes pour avoir un billet d’autobus et une petite marche depuis Alexanderplatz, j’arrive à mon hôtel, ouf…

Pour terminer la première journée, voici donc ma récompense :

Quelques observations:

• 1 – mon GPS marche, yeah! Avec OSM, j’ai un GPS et une map offline. Pas besoin de wifi/data.

• 2 – Kudo à Lufthansa! Barre de chocolat en entrant et breuvage dans l’avion : eau, liqueur, café, thé, bière! Vin blanc, rouge! Compris dans le pris du billet.

• 3 – Une douche après 3 vols, 2 correspondances et une marche pour trouver son hôtel == relaxation ultime.

• 4 – 3 euros pour un billets d’autobus avec le taux de change: aie.

• 5 – La bière est bonne et elle descend un peu trop vite. Et elle est abordable. Dangereux ça…

À la demande générale, ma recette de Ramen au miso 😛

Ingrédients

• 325 ml d’eau
• Quelques gouttes d’huile de sésame
• 30 ml de sauce soya (Kikkoman!!!)
• 15 ml de miso (style japonais)
• 2 tranches de bacon
• 1/2 gousse d’ail
• Des restes de dinde ou de poulet (ou autre, avec du poisson aussi c’est ok)
• Échalote (oignon vert) hachée au goût
• Fèves germées ou mini champignon en grappe
• 1 Oeuf
• Pâte favorites (ramen, spaghetti, etc…)

Préparation

• D’abord, faire cuire l’oeuf dans une casserolle d’eau bouillante pendant 10 minutes. Écailler et réserver.
• Faire cuire vos pâtes jusqu’à ce quelle soit pas tout à faites prête. Réserver.
• Dans une autre casserolle, mélanger l’eau, l’huile de sésame, la sauce soya et le miso. Faire mijoter à feu moyen.
• Pendant que le bouillon mijote, faire cuire le bacon et l’ail. Ajouter au bouillon lorsque le bacon est cuit.
• Ajouter les pâtes et votre poulet au bouillon et laisser mijoter pendant une minute pour achever la cuisson des pâtes.
• Garnir avec l’oeuf tranché en deux, les échalotes et les fèves germées.
• Servir!

Vous pouvez varier la quantité de miso ou de sauce soya au goût.